User
Search
0
Cart
0

שוקיים אווז

02.04.2019

שוקיים אווז

8 מנות

65 דקות

רשימת מצרכים:
ליטר תרכיז תפוזים פריגת

8 שוקיים אווז

3 כפות דבש

שן שום קצוצה

3 כפות סויה

חצי כוס סוכר

3 כפות קטשופ

ליטר מים

מלח

פלפל

מעט ג'ינג'ר

אופן ההכנה: 

השוקיים:
מבשלים את השוקיים בתנור בחום של 150 מעלות במשך 50 דקות, עד לקבלת צבע זהבהב.

מוציאים מהתנור ומעבירים לסיר. מבשלים על הגז עם מים, סוכר וסויה עד שהשוקיים רכים.

הרוטב:
בסיר נפרד שמים סוכר, מים, דבש, קטשופ, תרכיז תפוזים, מלח ופלפל ומעט שום. מביאים לרתיחה.

.לפני ההגשה  בסוף מוסיפים  מעט קורנפלור עם מים קרים, יוצקים על השוקיים 
 

מתכונים שיעניינו אותך:

כבד אווז

כבד אווז

4 מנות

10 דקות

להמשך קריאה

כבד עוף מטוגן

כבד עוף מטוגן

2 מנות

15 דקות

להמשך קריאה