User
Search
0
Cart
0

ספריבס בבירה של שלמה

27.08.2019

ספריבס בבירה של שלמה

4 מנות

דקות

רשימת המצרכים


2 ק"ג שדירת ספריבס
300 גרם סוכר חום
צרור טימין
2 לימונים
כוס סויה 
פלפל גרוס

אופן ההכנה

 

מערבבים את הבירה, הסוכר, הטימין, הסויה והפלפל השחור הקערה. 
משרים את הספריבס בתערובת, למשך 48 שעות במקרר. 
מחממים תנור ל 180 מעלות צלזיוס. מכניסים את הספריבס, מכוסה, ללא הרוטב, לתנור, למשך שעתיים. 
את רוטב הבירה יש לבשל בסיר בנפרד, ולצמצם אותו. 
לאחר שהבשר מוכן, יש לצקת את הרוטב על הספריבס. 

 

מתכונים שיעניינו אותך:

סופלאקי יווני

סופלאקי יווני

4 מנות

60 דקות

להמשך קריאה

סטייק צוואר לבן  מתובל

סטייק צוואר לבן מתובל

6 מנות

דקות

להמשך קריאה

סטייק צוואר לבן

סטייק צוואר לבן

4 מנות

20 דקות

להמשך קריאה